不常下厨的人，怎么装成很有经验的样子

发布时间：2020年12月11日   |   点击次数： 949

周末或节假日里

朋友来家聚会聚餐

可谓是经常的事

但是对于那些厨艺

并不是很精通的人们来说

在家中宴请宾客反而成为了

一件让人头痛的事情

厨艺不好没关系

只要准备一台普森蒸烤款集成灶

让你秒变大厨

这里我给大家简单介绍二款食谱

荷香糯米鸡

鸡腿1个、糯米200克、干香菇20克、青豆20克、金钩海米20克、姜丝适量 、小米椒1只、料酒适量、耗油适量、老抽适量、生抽适量、淀粉5克、盐少许、干荷叶若干。 

制作方法:

1、海米、干香菇提前用温水泡软切丁。鸡腿去骨切大粒，用姜丝、料酒、生抽、耗油、淀粉腌制20分钟。

2、糯米洗净，放入清水中浸泡4小时以上。沥干水分，放入蒸盘中100℃蒸30分钟。

3、热锅冷油爆香姜末和小米椒圈，加入腌制好的鸡肉，中火翻炒至鸡肉变色。倒入青豆、香菇丁、海米丁继续翻炒均匀。

4、荷叶事先温水泡软，裁剪成20*20cm的小片，在荷叶中间放入适量的糯米鸡饭包紧成方形。

5、放入普森的蒸箱内，100℃蒸制15分钟即可。

6、制作完成。

粉丝蒸扇贝

制作方法：

1、将扇贝洗净。粉丝放入器皿中，用温水泡开。

2、大蒜切沫。

3、在锅内下油，大火烧至7成热，下蒜沫，炸至金黄。然后放盐，鸡粉胡椒粉，香油，使调料与蒜沫搅拌均匀。

4、将泡好的粉丝均匀铺在贝壳里，放入盘中码好。将洗净的贝肉放在粉丝上面。放入腌好的蒜沫。

5、将盘放入蒸箱，选择合适的模式。静待一段时间后出锅，撒上青红椒沫。

6、最后淋豉油，一道美味可口，色香味俱全的粉丝蒸扇贝就展现在大家面前了。

普森蒸箱款集成灶拥有64L大容量

一次不止蒸一盘菜

蒸一次可以满足一家人日常用餐需求

当然招待客人需要更多的菜肴

但这一次蒸出来的菜肴也是减轻了许多负担

不仅可以减少许多准备时间，也更美味营养

普森集成灶拥有智能菜谱

根据需要自动调温度、时间和蒸汽

让菜品口味达到最佳

最少的时间得到最好的美味

就是普森集成灶

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